WMF |
WMF Grand Gourmet kés készlet 5részes
EAN vonalkód: | 4000530678997 |
Gyártó cikkszám: | 1876349992 |
Leírás
A Grand Gourmet késkészlet a következőket tartalmazza:
1 db Grand Gourmet zöldségkés, penge hossza 9 cm, termékkód: 1889466032
1 db Grand Gourmet húsvágó kés, penge hossza 20 cm, termékkód: 1889486032
1 db Grand Gourmet univerzális kés, penge hossza 12 cm, termékkód: 1880316032
1 db Grand Gourmet kenyérvágó kés, duplafogazatú recés penge hossza 19 cm, termékkód: 1889506032
1 db Grand Gourmet szakácskés, penge hossza 20 cm, termékkód: 1880396032
A Grand Gourmet kések speciálisan kovácsolt késacélból készülnek és formatervezésileg rendkívül kidolgozottak. A késeket a hagyományos kovácsolási technikák és a legmodernebb Performance Cut technológia összevonásával gyártják. Ennek köszönhető, hogy a kések rendkívül élesek, ellenállnak a sérüléseknek és a töréseknek, valamint élességüket elképesztően sokáig megtartják. Élettartamuk ráadásul kétszer hosszabb, mint amennyit a normák megszabnak.
A Grand Gourmet kések egy teljesen új dimenziót képviselnek a konyhában. A nyelük szinte tönkretehetetlen, rozsdamentes Cromargan® nemesacélból készül, matt és elegáns. Kifejezetten ergonomikus darabokról van szó, kifejezetten kényelmes velük dolgozni. A professzionális kivitelezésnek köszönhetően a kézvédő és a kések nyele között rendkívül sima az átmenet, ennek köszönhetően higiénikusak és könnyű őket tisztítani, elég csak folyó csapvíz alatt leöblíteni őket. Tökéletes ajándék gyanánt is.
A Grand Gourmet sorozat késeiről:
Rendkívüli funkcionalitás és elegáns dizájn jellemzi őket.
Kiváló minőségű, speciális késacélból készülnek.
Egyetlen darab acélból vannak kovácsolva.
Ergonomikus nyelük van, amely matt rozsdamentes Cromargan® acélból van gyártva.
Innovatív, érezhetően élesebb pengével rendelkeznek.
Performance Cut technológiával gyártott élük van, mely kifogástalan minőségű és rendkívül ellenálló.
A kések keménysége a Rockwell-skála szerint kb. 55 - 57 HRC.
A kések kézvédővel (ujjvédővel) rendelkeznek, hogy a kések fogása biztonságosabb legyen.
Sima, egyenletes kidolgozás az optimális higiénikusság és tisztíthatóság érdekében.
A kések éle a gyártást követően lézeres ellenőrzésen esik át.
Könnyen tisztíthatóak, kézzel történő mosogatást ajánljuk.
A sorozat több, nemzetközileg elismert formatervezési díjat nyert.
A felhasznált alapanyagokról és a gyártási technológiáról
A kések gyártásához speciális, kiváló minőségű késacélt használnak, amely finomszemcsés, kemény és kevésbé hajlamos korrózióra. A sík csiszolásnak köszönhetően rendkívül jól ellenállnak a sérüléseknek és a töréseknek, valamint nagyon sokáig megtartják élességüket. A késacél kiváló tulajdonságai a kovácsolás által vannak megerősítve, amely az acélt homogenizálja és strukturálisan tömöríti.
A speciális Performance Cut technológia egyesíti a klasszikus késkovácsolás és a modern technológiai eljárások előnyeit. A végeredmény a lehető legjobb minőségű késél. A kések tökéletes pontosságú élének titka a konstans szögben való csiszolásban rejlik. A sík csiszolásnak köszönhető a kések rendkívüli élessége.
A kézvédő (ujjvédő) a penge része, biztosítja a súly pontos eloszlását és a kés pontos koordinációját. A kézvédő egyenletesen és szabályosan megy át a nyélbe, így a kés tartása és használata nagyon kényelmes.
Az ergonomikus késnyél je kiváló minőségű rozsdamentes Cromargan® acélból készül, amely 72 %-ban acélból, 18 %-ban krómból és 10 %-ban nikkelből tevődik össze. Ez az alapanyag tartós, nem rozsdásodik és ellenáll az étkezési savaknak. A Cromargan® acél gyönyörűen csillog és könnyű karbantartani..
A WMF kések karbantartása
A Grand Gurmet kések nem tisztíthatóak mosogatógépben. Az ilyen kiváló minőségű késeket kíméletes módon, kizárólag folyó csapvíz alatt, kézzel szabad csak tisztítani.
A WMF kések élezése
Minden kés idővel élezésre szorul, de a legideálisabb az, ha egy kés minden használat után meg van fenve fenőacéllal. A Grand Gurmet sorozat késeihez a WMF késélezőit és fenőacéljait ajánljuk (a fenési szög 13°-os kell, hogy legyen).
A Cromargan® anyagról
A WMF Cromargan® néven regisztrált 18/10 rozsdamentes nemesacélt használ az edények gyártáshoz, és ezt technológiát alkalmazza fazékkínálata többségénél. A megnevezésben „Crom“ a krómot jelenti, míg a név másik fele, az „argan“ a latin argentum, azaz ezüst szóból származik. Nagyon magas százalékban található meg benne a nikkel, aminek jóvoltából a fazekak extra fényesek, ezért is találó az anyag elnevezése.
Az acél nemesítésével jött létre ez a kiváló minőségű Cromargan® rozsdamentes acél. Tartalmaz: 72 % acélt, 18 % krómot és 10 % nikkelt. Ez egy nagyon tartós anyag, ami ellenáll az étkezési savaknak. Megjelenése gyönyörűen fényes és tisztítása könnyű.